- 4 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 copo de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador as cenouras picadas, os ovos e o óleo. Reserve.
Misture em uma bacia os demais ingredientes (farinha de trigo, açúcar e fermento) e adicione o "creme" de cenoura, batido no liquidificador.
Leve para assar em uma forma untada por 40 minutos em fogo médio.
Calda de chocolate:
Leve ao fogo 1 colher de sopa de margarina, 1 lata de leite condensado e chocolate em pó (até ficar bem escuro).
Quando começar a engrossar, acrescente 1 lata de creme de leite e mais chocolate, se desejar.
Anaaaa!!!
ResponderExcluirVc não poderia ter criado algo melhor!
Amigas como eu que fazem as coisas só c receitas vão adorar.
E a minha primeira tentativa no fds será esse bolo de cenoura .. rsrsr
Se ficar bom te aviso!
:P
BJuss e parabéns pela idéia, adoreiiiii!!!