- 2 cenouras médias
- 3 batatas médias
- 2 chuchus médios
- 3 dentes de alho picados
- ½ cebola picada
- 2 litros água
- Frango à gosto
- 4 xícaras de arroz cozido
Modo de preparo:
Refogue a cebola e o alho e acrescente o frango, misturando bem.
Acrescente os legumes, misture no refogado de cebola e frango e acrescente a água.
Quando começar a ferver, acrescente o arroz e deixe em fogo médio com panela semi-tampada por, aproximadamente, 5 minutos.
Pode-se acrescentar salsinha e cebolinha depois de pronto.
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